En bij die groei hoort nu ook een fysieke winkel. Het pand waar vroeger het Flash Casino zat, is nu omgetoverd tot tijdelijke Bozu-zaak. Liefhebbers kunnen er terecht voor merchandise, zoals t-shirts en sokken, en ook zijn er álle elf smaken Bozu te koop. Per traytje, dat dan weer wel. Ook het verhaal van Bozu, dat in 2019 in Groningen begon, wordt er verteld. “Nog steeds zijn zelfs mensen uit de stad verbaasd om te horen dat Bozu een Gronings merk is”, zegt hij tegen de Groninger Ondernemers Courant.
Al worden de drankjes in inmiddels in heel Nederland verkocht, en zijn ze ook in de schappen van grote supermarkten als Albert Heijn en Jumbo te vinden. Ook de eerste stappen buiten de landsgrenzen zijn inmiddels genomen: Bozu is nu ook te koop op Curaçao en in apres ski-barren in Oostenrijk.
“We groeien maar door”, zegt De Leo die inmiddels bijna 30 mensen aan het werk heeft. Twee jaar geleden gingen er nog 4 miljoen blikjes over de toonbank, en vorig jaar werd de 10 miljoen gepasseerd. Ook de eerste maanden van dit jaar schoten de verkopen weer omhoog.
En nu dus ook een fysieke winkel, als is ‘ie tijdelijk. De Leo sluit niet uit dat er ook in andere steden pop up-stores zullen volgen. “We gaan eerst eens kijken hoe dit gaat. En daarna? Who knows.”
Fotografie: Jan Buwalda
