Nieuws

Sterrenrestaurant Noor sluit eind dit jaar de deuren

Restaurant Noor in Hoogkerk, het enige sterrenrestaurant van Groningen, sluit eind dit jaar de deuren. Dat melden eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer op sociale media. ‘Deze plek heeft zijn moment gehad’, schrijven ze. “Zoals een seizoen dat voorbijgaat, een bloem die bloeit en weer verdwijnt, zo heeft ook deze plek zijn moment gehad.”


Leestijd: < 1 minuut

Het besluit is ‘niet met haast, niet met spijt’ genomen, schrijven ze. “Maar met het besef dat alles wat waardevol is, ook vergankelijk is.”

De deuren sluiten eind dit jaar. Restaurant Noor werd in 2022 geopend en het kreeg toen binnen drie maanden een Michelin-ster uitgereikt. Eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer waren eerder eigenaar van sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo.

Foto: Facebook Noor