Ahannach heeft ruim 200 wedstrijden gespeeld in het betaalde voetbal en begon zijn loopbaan in 1992 bij Telstar. Via MVV en weer Telstar stond hij van 1999 tot 2003 onder contract bij FC Emmen. Na één jaar als speler bij WKE was hij van 2004 tot medio 2006 trainer bij dezelfde ploeg. In de twee seizoenen bracht hij WKE respectievelijk op een tweede en zevende plek in de zondaghoofdklasse C. Daarna vertrok de nieuwbakken trainer van PKC’83 naar het Midden-Oosten, waar Ahannach onder meer assistent-trainer was bij Al Jazihra, Al Wahda en Al Wakrah.
Ahannach wordt het komende seizoen geassisteerd door Robert Groninger, die afgelopen seizoen nog deel uit maakte van de spelersgroep van PKC’83. Een andere assistent wordt Ali Shahanggir. Hij was afgelopen seizoen trainer van FC Ter Apel ’96. Als speler kwam Shahanggir onder meer uit voor Cambuur Leeuwarden, Drenthina uit Emmen, SVBO uit Barger Oosterveld en WKE. Zo heeft PKC’83 de trainersstaf eindelijk compleet. Het bestuur moest op een laat moment alsnog op zoek naar een nieuwe trainer toen de trainersmarkt niet al te veel meer te bieden had, omdat de meeste oefenmeesters al onderdak waren bij de diverse clubs.