De deelnemende Groningse restaurants verzamelen zich op het plein aan de Oude Kijk in ’t Jatstraat. Ook dit jaar is het Wolthoorn & Co Bierlokaal aanwezig: een authentieke plek waar je verschillende speciaalbieren kunt proeven.
Bezoekers kunnen tijdens Proeven in Groningen voor 1,50 euro per stuk muntjes kopen. De toprestaurants vragen 1 tot 3 muntjes per gerecht. Het gaat daarbij vaak om proeverijen van gerechten zoals je die in het restaurant zelf ook kunt eten. Onder de deelnemers zijn restaurants als Bitter en Zoet, Herberg de Gouden Karper, Weeva, Louis XV, ’t Feithhuis en Voilà.
Op zaterdag kunnen bezoekers deelnemen aan kookworkshops, die mogelijk gemaakt zijn door hoofdsponsor Makro. Onder begeleiding van een chef-kok leren de deelnemers culinaire hoogstandjes zelf klaar te maken.
Het plein is op beide dagen tussen 12.00 uur en 21.00 uur geopend.
Cultuur & Uitgaan
Komend weekend: Proeven in Groningen
Het voor- en middenplein van het Harmoniecomplex in de stad is komend weekend het decor van het culinaire evenement Proeven in Groningen. Bezoekers kunnen er kennismaken met heerlijke gerechten, afkomstig van de kaart van vijftien Groningse toprestaurants.
Leestijd: 1 minuut
