Onder de noemer ‘Wat goed is, moet goed blijven’ presenteert een selecte groep van vijftien restaurants uit de stad en omgeving zich aan de bezoeker van de markt, die plaatsvindt op het Harmonieplein. Bezoekers kunnen muntjes kopen die ze op de markt kunnen inwisselen tegen heerlijke gerechten en bijzondere drankjes. Het grootste deel van de gerechten zal ter plekke worden bereid. De vakjury kiest aan het einde van het evenement het ‘Kooktalent van het Jaar’.
Even verderop, op het Pintelierplein, vindt zondag 6 september voor het eerst ook een proeverij van bijzondere bieren plaats. Ook hier kunnen de bezoekers muntjes inwisselen, maar dan tegen uiteenlopende speciaalbieren.
www.proeveningroningen.nl