Economie

Nieuwe horecazaak Wijck opent in september op Grote Markt

Op vrijdag 5 september is de Grote Markt een horecazaak rijker: Wijck opent die dag zijn deuren in het Merckt-gebouw. Aan het indrukwekkende pand op de hoek van het plein werd de afgelopen maanden al druk gewerkt, en vanaf volgende maand kunnen mensen het omvangrijke horecacomplex bezoeken.


Leestijd: 1 minuut

Foto | Daniek Snijder
Foto | Daniek Snijder

Wijck wordt meer dan alleen een restaurant: gasten kunnen er terecht voor lunch, diner, cocktails maar ook karaoke. Verder komen er verschillende evenementen en is er de mogelijkheid tot private dining.“Wijck is een plek waar alles samenkomt: smaak, sfeer, spanning en verrassing”, aldus Peter Torenbosch, mede-eigenaar. “We willen Groningen iets geven dat je nergens anders vindt.”  

Het pand telt verschillende verdiepingen met ieder een eigen sfeer. Kunst, design en stadsgeschiedenis spelen een belangrijke rol in de nieuwe horecagelegenheid. Lokale ontwerpers en kunstenaars werkten mee aan de vorming van het interieur.  

In de aanloop naar de opening worden de laatste details afgerond. “We hebben een team dat zó veel zin heeft om los te gaan”, vertelt bedrijfsleider Michael Ziengs. “Op 5 september zijn we er klaar voor. Dan mag iedereen het komen beleven.” De opening wordt feestelijk gevierd met muziek en cocktails. 

Foto | Daniek Snijder
Foto | Daniek Snijder