De Voedselbank krijgt vanaf 12 december 1375 emmertjes plantaardige erwtensoep in handen. Van die emmertjes kunnen ongeveer 500 huishoudens eten.
Het idee voor de actie ontstond tijdens het Let’s Gro festival van de gemeente Groningen. Een deel van de ingrediënten, de spliterwten en uien, komen van Foodhub Ommeland uit Thesinge. Een ander noordelijk bedrijf, Boer & Chef in Drachten, heeft de ingrediënten verwerkt. De gemeente draagt financieel bij aan de actie.
Volgens de Voedselbank sluit de snertactie aan bij het voedselbeleid van de gemeente Groningen: het toegankelijk maken van gezond en duurzaam voedsel voor alle inwoners.
