Na een structurele verbouwing van café de Balk ‘zijn we er in geslaagd voor onze klanten het eerste rookcafé in Nederland aan te bieden. Wij hebben de oplossing voor rokende cafégangers gevonden’, zegt eigenaresse Aethne McGhie .
Volgens de uitbaatster is de strijd ‘tussen rokersvriendelijke café-eigenaren en de Voedsel en Waren Autoriteit hier beslecht in het voordeel van het gezamenlijke uitgaansplezier van rokers en niet-rokers in een ruimte’.
Mevrouw McGhie .laat weten dat ze de Voedsel en Waren Autoriteit en de gemeente Groningen erkentelijk zijn voor het feit dat zij hun fiat hebben gegeven voor het bedrijven van ons rookcafé. De overheden konden althans geen grond vinden om de door haar gekozen oplossing te verbieden.