Het experiment start in april en de eerste resultaten worden in oktober van dit jaar verwacht. De kleine garnaaltjes komen na de vangst in vijvers gevuld met water uit de Eems. De proef moet duidelijk maken welke omstandigheden de garnaaltjes nodig hebben om uit te groeien tot een extra groot formaat. Ook wordt onderzoek gedaan naar de verkoopprijs, aanpassingen aan de garnalenkotters en economische haalbaarheid van garnalenkweek op land.
Niet twee keer uit varen voor dezelfde garnaal
Ondernemer Erik Moesker kwam op het idee voor de proef door een garnalenvisser. Die kwam op het idee om te kleine garnalen niet langer terug te gooien in zee, maar mee te nemen en op land op te kweken. Zo hoeven vissers voor dezelfde garnalen niet nog eens uit te varen.
Verder lezen? Kijk dan op economie.groningen.nl.
