Nu het Van Swinderen Huys vanaf begin september geëxploiteerd wordt door Kooistra en Raat kunnen ook andere zakelijke partijen er terecht voor het organiseren van events, meetings, bijeenkomsten, congressen en (promotie)borrels.
“We willen het niveau omhoog brengen”, zo vertelt Kooistra, wijzend op niet alleen de catering maar ook het niveau en type events dat er georganiseerd wordt.
Het Van Swinderen Huys bestaat uit zeven verschillende zalen, van klein tot groot, waaronder een grote zaal, de clublounge, twee barren en een brasserie. De catering wordt, uiteraard, verzorgd door De Smaak. De Smaak verzorgt ook de exploitatie van De Puddingfabriek.
