Röling is geboren in het Zeeuwse Oostkapelle. Hij verhuisde op jonge leeftijd naar Groningen en woonde in het mysterieuze huis temidden van het Groenesteinpark in Helpman.
Hij gaf jarenlang les aan de Academie Minerva en ook aan de Klassieke Academie.
Samen met Wout Muller stond hij in Groningen aan de wieg van het Noordelijk realisme. Zo maakte hij samen met Muller in 1987 de muurschildering De boom der kennis in de aula van het Academiegebouw van de Rijksuniversiteit Groningen, zo schrijft Wikipedia.
Röling was de neef van de kunstenares Marte Röling.